パッククッキングアドバイザー 平尾佳津子

プラスチック加工会社に20年以上勤務して得た知識と経験を活かし、女性・主婦・母・防災士目線から高密度ポリエチレン製食品用ポリ袋をパッククッキング(ポリ袋調理)に使用するための正しい知識と実用的なアドバイスをお届けしています。

パッククッキングの普及活動は、土日祝日を中心に個人的な活動として行っています。

 

◎パッククッキング普及活動実績

2020年7月 大阪ガスクッキングスクール夏休み親子料理教室にてパッククッキング解説

2020年8月 ママコミュドットコムU15のための防災カレッジにてZoomパッククッキング解説

2020年10月 あべの親子防災部避難所体験にてパッククッキング解説

 

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■セミナー代金の目安 ※当面の間は無料

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note tenshin_ranman

YouTube パッククッキングママ

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Twitter @packcooking

TikTok @packcookingmama

◎SNS履歴

2020年8月5日 note, twitter, Instagram開始

2020年8月23日 youtube開始

2020年10月3日 TikTok開始

 

■経歴

岡山県倉敷市出身。
甲南大学在学中に演劇の魅力に取りつかれ、卒業後大阪でプラスチック加工会社の正社員として働きながら劇団天真爛漫を旗揚げ。劇団運営と並行して劇場スタッフ手配を請け負い、のべ3000人超の人員トップを務めた。

2人の息子の母。
1人目の産休中にホームページ作成技術を独学し、産休後の2000年6月にプラスチック加工会社のHPを立ち上げ、同時にECサイトをオープン。2人目の産休は半年で切り上げ、復帰後の2001年8月から本格的にECサイト運営開始。現在は本店以外に楽天、アマゾン、ヤフーの計4店舗を運営中。

2019年12月に防災士受験、2020年3月防災士登録。兵庫県芦屋市在住中に阪神淡路大震災で被災した経験を元に「高密度ポリエチレン製食品用ポリ袋」を活用した「パッククッキング(ポリ袋調理)」の普及活動に努めている。

■地域活動実績
●●市15公立保育所保護者会連絡会(公保連)副会長
小学校子供会会長
小学校放課後子供教室パソコン指導(6年間)
小学校放課後子供教室和菓子指導(2年間)